岐阜・飛騨で育つ「ジャンボなめこ」

岐阜・飛騨で育つ「ジャンボなめこ」
通常の3〜5倍ほどの大きさで、
肉厚な傘と太い軸が特徴です。

コリッとした食感と、濃い旨味が魅力で
幕末カリーではトッピングとしてご注文いただけます。

素材そのものに存在感のある、飛騨ならではの味わいをお楽しみください。