岐阜县飞騨市种植的 "特大名子菇"。

岐阜县飞騨市种植的 "特大名子菇"。
比平时大 3-5 倍、
它的特点是厚伞和粗轴。

它口感酥脆，味道浓郁可口。
它可以作为 Bakumatsu 咖喱的配料。

品尝飞騨的独特风味，感受食材本身的魅力。